par helenbs | Août 11, 2015
Cabernet Sauvignon Vin de garde, structuré, il est élevé en fûts de chêne. Il se caractérise par un goût prononcé de cassis, et des tannins présents mais soyeux. Il se marie agréablement au canard et gibier à plumes. Degré d’alcool : 13,5% vol. Température idéale de...
par helenbs | Août 11, 2015
Merlot Vin à la robe intense et soutenue, il dégage des senteurs de cassis et de fruits rouges. Idéal avec les viandes en sauce, les fromages et l’agneau. Degré d’alcool : 13,5% vol. Température idéale de service : 16-18°C A consommer maintenant et dans les 5 ans. 75...
par helenbs | Août 11, 2015
Gamarêve Issu du croisement subtil entre le Gamay et le Reichensteiner, sa réputation n’est plus à faire! Vin structuré, rond en bouche, il surprend par ses notes de pruneau et d’épices. Accompagne les viandes en sauce, la chasse et le fromage. Degré d’alcool : 13,5%...
par helenbs | Août 11, 2015
Pinot noir « le Vieux Clocher » élevé en fûts de chêne L’élevage en barrique fait du Vieux Clocher un vin encore plus complexe et profond, avec des arômes de vanille et fruits rouges ainsi qu’une touche boisée. Accompagne la viande rouge, le fromage et la chasse....
par helenbs | Août 11, 2015
Pinot noir « Le Vieux Clocher » D’une robe pourpre et sombre, ce Pinot Noir enchantera vos papilles par ses innombrables arômes de fruits rouges et de sous-bois. Vin de classe et de caractère, il accompagnera à merveille les viandes rouges et les fromages. Degré...